Köögivili, mida peaksid suvel oma tervise nimel ilmtingimata sööma (3)

kuid igal heal on monele inimesele ka vastunídud,naiteks kes poevad podagrat neile hernest ja uba ei soovitata.

Täpsustuseks - hernes ei ole A-vitamiini. Üheski taimes ei ole. On algained, millest inimese organism peab ise A-vitamiini tootma, aga ca 1/3 inimesed ei saa sellega geneetilise erinevuse tõttu just väga hästi hakkama - nemad peavad kindlasti saama loomsete A-vitamiini.
Teiseks - hernes sisalduv K-vitamiin on K1-vitamiin - aga me vajame tegelikult rohkem hoopis K2 vitamiini, mis on jällegi põhiliselt loomse päritoluga. Seda saab õnneks ka mõnedest taimsetest allikatest, näiteks natto.