Evelin Ilves säras Taani terviseministri vastuvõtul: me oleme see, mida sööme! (245)

Ta rõhutas lastele tervisliku toitumiskeskkonna loomise tähtsust: "Peame nägema koolitoitu kui võimalust arendada lapse oskust teha meelsasti ja sundimata tervislikke toiduvalikuid," pöördus Evelin Ilves täna Kopenhaagenis WHO Euroopa regiooni enam kui poolesaja liikmesriigi esindajate poole, vahendab Vabariigi Presidendi Kantselei lehekülg president.ee.

"See, mille järgi laps oma toiduvalikuid teeb, saab alguse kodust," tõdes Evelin Ilves.

Tema sõnul pole tänapäeval harvad ka juhtumid, kus lapsed annavad pärast huvitavat kokandustundi või isuäratavat koolieinet oma vanematele nõu tervisliku toitumise teemal ning soovivad näiteks perega koos süüa teha, selle asemel, et poest valmistoitu osta.

"Me oleme tõepoolest see, mida sööme. Toit pole üksnes kütus, vaid on osa kultuurist, tervisest ja kasvatusest. Lisaks on toit oluline ehitusmaterjal meie füüsilise keha pideval taastamisel. Lapsepõlves tehtud toiduvalikud määravad meie edasiste eluaastate tervise ning seega ka elukvaliteedi."