Seenehoidised
Foto: Manona Paris9. september 2023, 13:58
Lugu ilmus 2011, täiendatud ja toimetatud 2022
SEENEHOIDISTAJA ABC: milliseid seeni võiks marineerida, kuivatada, panna purki omas mahlas või hoopis hapendada? Põhjalik juhend!
Eestis kasvab ligi 300 liiki söögiseeni, kusjuures sadakond neist on heade maitseomadustega. Enim korjatakse paarikümmet liiki. Vaatame üle, millised on enamlevinud viisid neid tallele panna.
Kupatamine
Edasi lugemiseks:
Tellimus olemas? Logi sisse
Kommentaarid (0)