Toiduuudised

SEENED: kus asuvad parimad seenemetsad? 

Kersti Eero, 10. september 2021 22:34
Foto: Pixabay

„Tänavune seeneaasta tundub rikkalik ja häid seenemetsi leidub üle terve Eesti,“ kinnitab RMK Ristna külastuskeskuse teabejuht Liis Soonik. Seente poolest on kõige liigirikkamad ja saagikamad kõdusoometsad – kuivendatud turbamuldadel suurte kuivenduskraavide läheduses kasvavad männi ja kuuse segametsad.

„Seened ja marjad eelistavad kasvamiseks oma liigile sobivat tüüpi kasvukohti. Suur osa seentest vajab kaaslaseks ka kindlat puuliiki. Nii ei tasu kuuseriisika ihkajal kuiva männimetsa minna ega maasikale-vaarikale minejal sohu marssida,“ ütleb Liis Soonik. Ja lisab justkui lohutuseks, et häid seene- ja marjametsi leidub üle terve Eesti. Seente poolest on kõige liigirikkamad ja saagikamad kõdusoometsad – kuivendatud turbamuldadel suurte kuivenduskraavide läheduses kasvavad männi ja kuuse segametsad. Isegi eestimaalaste üht lemmikut – suurt sirmikut – võib seal kohata, aga tema meelispaigaks on siiski suuresti hõredamad okasmetsad, metsalagendikud, -heinamaad ja -servad.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

13.09.2021
SEENED: suurepärane võimalus hoida kokku kalorites, aga mitte toidu maitses
10.09.2021
SEENED: „Pähklise maitsega vääveltorik meenutab süües natuke kanaliha.“