Manona Paris, Joonatan Pärn, Katariina Loog | Video: Tatjana Iljina, Hannes Dreimanis 2. august 2021 15:13

Kuidas maitses noor Eesti vabariik oma sünnihetkel? Millistest oludest me oleme 30 aastat tagasi end välja murdnud? Toidutare veebis terve augusti ilmuvates videolugudes püüavad praegused noored valmistada toite oma emade ja vanaemade noorusajast, kui poodides valitses tühjus, raha räsis hüperinflatsioon, kodus aga tuli lapsed siiski ära toita, pidugi pidada ja hoidiseid teha.  

Kuidas maitses noor Eesti vabariik oma sünnihetkel? Millistest oludest me oleme 30 aastat tagasi end välja murdnud? Toidutare veebis terve augusti ilmuvates videolugudes püüavad praegused noored valmistada toite oma emade ja vanaemade noorusajast, kui poodides valitses tühjus, raha räsis hüperinflatsioon, kodus aga tuli lapsed siiski ära toita, pidugi pidada ja hoidiseid teha.  

Tühjad poeletid ei tähendanud, et head maitsed oleks olnud olemata. Nii mõneski mõttes oli elu toona selline, nagu praegu peetakse ideaaliks: napi nisujahu ja vähese suhkruga ning peaaegu lihavaba. Palju isekasvatatud kraami. Rääkimata sellest, et ära kasutati iga viimanegi lonks ja amps.  

Idee selleks toiduvideote sarjaks küpses seoses 30 aasta täitumisega Eesti iseseisvuse taastamisest. Mis oleks, kui vaataks olme, toidu ja retseptide kaudu tagasi perioodi, mil meil õnnestus revolutsioonilisest olukorras väljuda veretult omaenda riiki?

Edasi lugemiseks vali endale sobiv plaan:

Telli Õhtulehe digipakett

Vaata võimalusi
  • 11 erinevat digiväljaannet
  • Üle 2000 artikli kuus
  • Jagamisõigus 4 sõbraga
  • Tellijatele mõeldud auhinnad
Näita vähem
€ 0 / nädal€ 11.99 / kuu
Telli

Osta üks artikkel

Ühe artikli lugemisõigus
  • Ühe artikli lugemisõigus
Näita vähem
€ 3.99