Toiduuudised

MOEKAD MOKTEILID: „Alkoholivabad kokteilid ongi selle suve hitt!“ 

Kersti Eero, 30. juuli 2021 17:36

„Inimesed tahavad kuumal ajal värskenduseks pikka jääga jooki nautida,“ ei üllata kohviku Komeet kokteilimeister Stefanie Staritšenkovi, et suvel on kokteilidel hea minek. Küll on ta üllatunud mokteilide ehk alkoholivabade kokteilide enneolematust menust. „Alkoholivabad kokteilid ongi selle suve hitt,“ kinnitab ka kohviku juhataja Marelle Lehter.

„Mõtlesime, et kui palju neid ikka läheb,“ mäletab Marelle oma kõhklusi ja kahtlusi suve algul joogikaardile 12 uut mokteili lisades. „Aga nüüd müüki vaadates on kaalukauss peaaegu fifty-fifty, alkoholiga kokteile osteti eelmisel kuul ainult kümme protsenti rohkem,“ on ta siiralt üllatunud.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

27.10.2020
Kokteilikunst: mis teeb ühest mokteilist hea kokteili?