Toiduuudised

PROOVI | Tee rabarberisiirupit 

Ragne Värk, 5. juuni 2021 14:00

Rabarberisiirup

Foto: Ragne Värk

Kasuta rabarbereid nutikalt ja keeda nendest siirupit.

Valmistamiseks pane 2 kg puhastatud ja tükeldatud rabarbereid potti ning lisa niipalju vett (umbes 1 liiter), et rabarberid oleks ilusti kaetud. Lase tunnike-paar seista, seejärel keeda keskmisel kuumusel umbes 20 minutit, et rabarberitest piisavalt maitseid eralduks. Nõruta vedelik läbi sõela.

Edasi lugemiseks: