Röstitud juurseller Kreeka pähklite ja tüümianigaFoto: Kai Kodasma
Toiduuudised
25. mai 2021, 11:12

POLE VAJA KARTA! Hõrgust juursellerist saab teha nii salateid kui ka hõrku püreed, ideaalne pikalt hauduva liha kaisus

Juurseller võib oma välimusega küll küsimusi tekitada ja isegi eemale peletada, aga ei tasu sugugi seda kummalise välimusega köögivilja poeriiulile jätta! Tooge ta ikka koju ning andke talle võimalus särada. 

Kui juurseller ära koorida, on seal sees kena valge vili, mis sobib imehästi peaaegu igasse rooga. Röstige ahjus ja tehke tast näiteks püree või lõigake ribad ja tehke tervislik pasta alternatiiv.

Edasi lugemiseks: