1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

Kätte jõudnud jõulukuu ja lähenevad pühad annavad märku sellest, et on aeg argitoimetused jätta tagaplaanile ning veeta rohkem ühiseid hetki koos pere ja lähedastega – Hotelliveebi eripakkumised annavad selleks suurepärase võimaluse! Üks mõnus puhkus on ka suurepärane idee jõuluvana kingikotti, sest puhkust vajavad ja soovivad kõik!

Hotelliveebi eripakkumised puhkuseks ja jõuluvana kingikotti!

Kas teadsid, kui tore ja tubli poiss on 7- aastane Kuldar? Meie teame. Samuti teame Kuldari ja tema pere jõulusoovi, mida saab aidata täita, kui osaled TÜ Kliinikumi Lastefondi ja Südameapteegi heategevuskampaanias.

Südamega kingitus: toeta haruldase geenihaigusega poisi jõulusoovi

Kalale! annab koostöös maaletoojaga ühele inimesele ära vinge komplekti, mis sisaldab maailma ainsat heidetavat sonarit Chirp (sisseehitatud GPS-süsteemiga) ja kolme talvepüügi põhivahendit: termost, salli ja ööpüügi katet (väärtusega 60 eurot).

Kalale! Võida eksklusiivne Deeper Chirp+ talvepakett!

Paljud meist on mõelnud naha noorendamise ja pingutamise peale, kuid plastilist operatsiooni teha ei soovi. Mis oleks aga, kui annaks oma nahale siiski kümne aasta taguse elastsuse ja seda kõike tund aega kestva protseduuri käigus!

Tunni ajaga kümme aastat nooremaks! Kuidas see on võimalik?

Klassika on klassika. Ajatu ilu ja tuttavlikud maitse-ning lõhnaelamused. Ent vahel hakkab pärdik õlal piiksuma: see ju pole enam seeee.... Suurtootjate sigalad on nagu koonduslaagrid, kust tulev liha ei maitse ligilähedaseltki nii nagu vanaema notsu oma. Verivorstide sisse enam verd ei panda (erandeid siiski on), hapukapsad pole krõmpsud ja kartulid maitsevad nagu luuviljapuude alla puistatav lubjaliiv. Ja kuidas see kõik välja näeb! Prrrr....

EVELIN ILVES: ajatu jõuluklassika ei maitse ammu enam õigesti...

Tallinna vanalinn on ilmselt Eesti ainumas koht, kus elu ei lakka ka kõige mitte-turistimal perioodil. Noh ja ega jõulukuu algus nüüd see kõige surnum hooaeg kah pole, mõnesaja meetri kaugusel tegutsev jõuluaat Raekoja platsis toob ikka rahvast kohale.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Urgitseb Von Krahli aeda: Mage. Täiuslikult mage. Kuidas? Miks te seda teete? 

Viljandi puhvetite põld pole just nii suur ja lai nagu stepp. Pigem vastupidi, rohkem sellist väheldast aiamaad meenutav, mida pensionipõlve pidav vanadaam vanast harjumusest peab, pannes kasvama ikka neidsamu vanu ja läbiproovitud roosisorte, sekka paar mustsõstrapõõsast ja rida vaarikaid. Ei mingit erilist eksootikat, aga kena ja turvaline paigake ikka.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Pööning Viljandis: lihtsakoeline supike ei kõnele palju, aga tulemus on maitsev

"Ole ise see muutus, mida tahad maailmas näha" – need on Mahatma Ghandi surematud sõnad. Täna elusamad, kui kunagi varem. Ma olen sellega juba ammu algust teinud ja avastanud, kui konarlik on see teekond jätkusuutlikuma ja keskkonda säästvama elu suunas.

EVELIN ILVES: seda enam me need konarused välja silume – tagasiteed enam pole

Suur osa Pärnu kesklinna kunagisest funktsioonist ehk kaubandusest on ära kolinud. Muu hulgas Kaubamajaka nimelisse kobarpoodi, kus teise korra peal on kenasti pead-jalad koos samamoodi kobaras ka umbes neli-viis söögipesa. 

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Café Peccadello Pärnus – mis kuramuse sööklalik-hoolimatu värk see on, ma küsin?

Jess, ongi tüli majas! Tundub, et viimastel aegadel ilma selleta enam tähelepanu ei saagi. Sõida aga kellelegi sisse ja kõik kohvinurgad on su sõnumit tulvil. Ega mind eriti ei üllatanud, et folgipealik Ando Kivibergi võõras <em>halloween</em> närvi ajab ja boikotiaktsiooni kutsub looma. 

EVELIN ILVES: halloo, halloween?! Need kommertspühad ju sunnivad mõttetut kräppi kokku ostma

Pikk tänav on nagu viinamarjakobar, mille külge on haakunud ridamisi marjakesi-puhvetikesi, üks kenam kui teine. Mõned marjakesed maa peal, mõned aga hakanud kartuliks ja roninud maa alla. Keldribaaride ajastu olla mõnede meelest otsa saanud, aga näe keldrirestoranide oma pole seda mitte.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Wana Wiipuri: arusaamatu nagu pärismaalaste lõunasöök aadlipreili jaoks

.Kaalu langetamine on maailmas kõige müüvam teema. Seega on ka dieedid, mis tõesti suudavad keha kergemaks teha, ajast aega moekaup olnud. Ka Eestis on agrssiivselt oma dieete või toitumisstiile müüvaid toitumisnõustajaid, kes kahetsusväärselt oma „kaupa” ka tervisetootena reklaamivad. Kuigi liigne kehakaal on paljude tervisehädadade ja raskete haiguste riskitegur, on kaalulangetusdieetidel üks ohtlik kõrvalmõju, mis võib nullida kogu kaalu alandamisest saadava kasu ning meie tervise jäädavalt tuksi keerata.

EVELIN ILVES: kaalu langetavate dieetide traagiline paradoks – sa võid tervise jäädavalt tuksi keerata (+ mandlileiva retsept)

Tartu Raekoja platsil aastakümneid tagasi jalutades võis vaid ohata – kus on kõik need väljamaa filmidest nähtud kohvikud, miks meil neid ei ole. Nüüdseks on aga puhveteid siia siginenud nagu koprapesi jõekallastesse, nii et üks nügib teist ja kolmas neljandat.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Cafe Truffe Tartus: praepöial nihutab taldrikut eemale ja küsib, et kas pann ununes tulele

Istun arvuti taga ja ahjust tuleb küpseva leiva lõhna. No on tõesti nii, et pole paremat maitset kui omaküpsetatud leib! Ja see tunne ei lahtu! Olen sellega juba pea 17 aastat elanud ja ta on iga kord nagu uus ja vana kokku, armas, turvaline ning uimastav. Aitäh sulle, pereliige, leivapojuke!

EVELIN ILVES: kui me nad omale kõhtu saame, siis kõht nurrub õnnest

Inimene mõtleb, aga juhus juhib. Tahtsin mina Narva linna sees minna pöidlaga torkima ühte hotell/restorani, aga selle uksel laiutas silt, et kaheks päevaks on mõlemad suletud. Blinn. Hea kamraad telefonis juhatama: „Bublikut oled Narvas proovinud? Uus viisakam pelmennaja Puškini tänaval.“ Ja kui sain kinnituse, et selles buublikus peaks suptšikut ka olema, siis seangi väikese ohkega sammud sinnapoole.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Bublik Caffe: kõhutäit või maitseid jahtival gurmaanil pole sinna Narva pelmennajasse asja

Olete kuulnud väidet, et universaalselt kõigile inimestele sobivat ja tervislikult mõjuvat dieeti pole olemas? Sellele järgneb tavaliselt pikem mõtisklus teemal meie igaühe erilisusest nii geneetilises kui käitumuslikus plaanis. Tõsi. Aga ikkagi on olemas toitumisega seoses midagi, mis mõjub absoluutselt kõigile meile hästi. Isegi tervendavalt.

EVELIN ILVES: usaldagem talupojatarkust, see võib teha lihtsast söömaajast raviprotseduuri!

Ühel õhtul nägin Tartus Parandustöökoja hubases köögis puhaste pappkastide virna, mis täis uhiuusi plastpakenditesse pakitud kobartomateid. Küsimusele, miks nii palju tomateid ja kas keegi annetab neid tollele keskkonnateadlike noorte ühendusele, kes muuhulgas ka äravisatud puu- ja köögiviljadest <em>catering</em>'idele toitu valmistavad, tuli ootamatu vastus.

EVELIN ILVES: kas minu kodune toidu raiskamine õhutab tõesti kliimakatastroofe?

Elav tuli kaminas ja õrn suitsuvine ruumis mõjuvad alati koduselt, kas pole? Noh vähemalt mulle, kes ma ahiküttega majades üles olen kasvanud. Täpselt sellise õdusa olekuga tervitaski mind soojas vihmases sügisõhtus restoran Paradiis Pärnus. Linnasüdamest paraja jalutuskäigu kaugusel, aga siiski hõlpsastileitav, Riia maantee ja Rähni uulitsa nurga peal.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Restot Paradiis Pärnus võiks soovitada, kui jätta kõrvale püreesupi personaalküsimus

Mõned päevad tagasi jäi mu tähelepanu kinni kummastavale uudisele "Aktuaalses kaameras", mis käsitles uudse, kuumutatava tubakatoote Eesti turule pääsemist. Eestis on suitsuvabad tubakatooted seadusega keelatud, samuti on meil keelatud tubakaga mitteseotud lõhnaained. Meie tervise huvides. Aga äkki ütles üks Keskerakonda kuuluv riigikogulane, et kui sotsiaalministeerium ei liiguta vastavat valdkonda käitleva seadusandluse muutmisel või täiendamisel piisavalt kiiresti, et uus tubakatoode Eesti turule saaks, läheb riigikogu lihtsalt ministeeriumist mööda. Mis mõttes?

EVELIN ILVES: räpane tubakasõda ehk Nende eesmärk on peibutada suitsetama lapsi, noori ja naisi

Tartu raekoja kõrval asuv kvartal on suuur ja lai nagu Emajõe luht, mahutades endasse igatsugu kontoorasid ja puhveteid. Üks nendest jääb aga häbelikult kangi alla, kandes sama häbelikku nimetust Umb Roht.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Maitsemeeled oleks Umb Rohus võinud prae puhul koju jätta

Küsisin seda ühelt Hiiumaad armastavalt tohtrilt, kes igal nädalal hiljemalt neljapäeva lõuna ajal kalli inglite saare poole teele asub, et siis nii hilja kui võimalik – tavaliselt esmaspäeva hommikul – pealinna naasta.

EVELIN ILVES: miks sa Hiiumaale perearstiks ei lähe?

Kui te Tartus midagi muud ei tea, siis ülikooli peahoonet ikka teate. Novat, siis teate ka seda kuskohast otsida üht korralikku saksa stiilis restorani. Mitte peahoonest, mine nüüd! Aga otse selle vastas, kenasti stiilses võlvlagedega poolkeldris. Istud lauas, vaatad piduehtes peahoonet ja uurid vahele menüüd. Tuleb tunnustada, et tõepoolest, asjakohasemat menüüd on keeruline vist tekitada, enamik toite on just need, mida saksa köögist ootad. Kõik need brezelid ja vorstid ja šnitslid ja puha. Ühesõnaga, München.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Tartus tegutsev München – Viini šnitsli pakkujad tulgu kiirkorras siia õppima, verstanden?

Narva südames peitub üks omadele hoitud saladus. Saladus nimega Modern.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Mekib Moderni Narvas ja tõdeb: pole paremat köögi indikaatorit kui seljanka

Kui kõik ausalt ära rääkida, olen ma ikka üks paras valguse friik. Minu meelest sõltub valgusest iga interjööri meeleolu, õuest rääkimata. Välisvalguse üle pole eriti mõtet kaevelda, seal on jäme ots looduse käes ja kui ikka siia pimeduse riiki oled sündinud, tuleb leppida. Tõele au andes on ka pimedusel oma romantiline pool ja kõik ju teavad, et näiteks korraliku elektrikatkestuse järgselt sünnib 9 kuu möödudes ootamatult suurem hulk beebisid.

EVELIN ILVES: korralik ja suur elumuutus, mis mõjutab absoluutselt iga päeva!

- Täna teeme õiget autentset guacamolet! Seda, mille te oma vigurdamisega olete kes-teab-milleks „arendanud”, kärgib eakas proua ehtsa rokkstaari kähinaga.

EVELIN ILVES | Diana Kennedy kokakool ehk See kõige õigem quacamole

Tartu keskel on Kvartal. Noh kvartal nagu kvartal ikka, aga veidi teistsugune. Ühes tükis ehitatud, ühekorraga ja mitmekihiliselt ning erinäoliselt. Kaasaegne kaubandustempel, aga mõnusalt eri-ilmeline, liigendatud nii fassaadi kui sisemuse mõttes.

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL: Joyce Tartus ajas kulmud kuklasse nagu ristimisvette kastetud paganal

Kui kaamos peale surub peale, saab külladaselt lohutust karpidest valmistatud roogadest, millel lisaks tänu mikroelementidele ja lisatavatele ürtidele tervisturgutav iseloom. Maiusta kas üksi või heas seltskonnas!

MERIKARPE KÕIGILE:  10 lihtsat ja isuäratavat retsepti ka algajale kodukokale

Olen tihti sattunud kuulma arutelusid, kus arvustatakse taimse liha tarbimist. Negatiivselt muidugi. Mis mõttes – taimsed viinerid? Hamburger?? Šašlõkk??? Väkkk! Milline poosetamine! Ise ihalevad burksi ja eputavad veganlusega. Jne jne.

EVELIN ILVES: nisuliha – võehh?! Ent mõelgem korraks, miks üldse hakatakse veganiteks

Sisuturundus

Jõulud | Sisuturundus

20 000+ retsepti Toidutare Eesti suurimas retseptikogus. Päevaretsept, nädala kook, uudised ja palju muud. Tule tutvu retseptidega!

Kolumnid

EVELIN ILVES: ajatu jõuluklassika ei maitse ammu enam õigesti... (28)

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Urgitseb Von Krahli aeda: Mage. Täiuslikult mage. Kuidas? Miks te seda teete? (1)

EVELIN ILVES: kas minu kodune toidu raiskamine õhutab tõesti kliimakatastroofe? (28)

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Tartus tegutsev München – Viini šnitsli pakkujad tulgu kiirkorras siia õppima, verstanden? (2)

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Mekib Moderni Narvas ja tõdeb: pole paremat köögi indikaatorit kui seljanka (1)

EVELIN ILVES: korralik ja suur elumuutus, mis mõjutab absoluutselt iga päeva! (30)

EVELIN ILVES | Diana Kennedy kokakool ehk See kõige õigem quacamole (22)

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL: Joyce Tartus ajas kulmud kuklasse nagu ristimisvette kastetud paganal (2)

MERIKARPE KÕIGILE: 10 lihtsat ja isuäratavat retsepti ka algajale kodukokale

EVELIN ILVES: nisuliha – võehh?! Ent mõelgem korraks, miks üldse hakatakse veganiteks (69)

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Pööning Viljandis: lihtsakoeline supike ei kõnele palju, aga tulemus on maitsev

EVELIN ILVES: seda enam me need konarused välja silume – tagasiteed enam pole (17)

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Café Peccadello Pärnus – mis kuramuse sööklalik-hoolimatu värk see on, ma küsin? (6)

EVELIN ILVES: halloo, halloween?! Need kommertspühad ju sunnivad mõttetut kräppi kokku ostma (26)

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Wana Wiipuri: arusaamatu nagu pärismaalaste lõunasöök aadlipreili jaoks

EVELIN ILVES: kaalu langetavate dieetide traagiline paradoks – sa võid tervise jäädavalt tuksi keerata (+ mandlileiva retsept) (13)

SISUTURUNDUS

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Cafe Truffe Tartus: praepöial nihutab taldrikut eemale ja küsib, et kas pann ununes tulele

EVELIN ILVES: kui me nad omale kõhtu saame, siis kõht nurrub õnnest

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Bublik Caffe: kõhutäit või maitseid jahtival gurmaanil pole sinna Narva pelmennajasse asja

EVELIN ILVES: usaldagem talupojatarkust, see võib teha lihtsast söömaajast raviprotseduuri! (1)

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Restot Paradiis Pärnus võiks soovitada, kui jätta kõrvale püreesupi personaalküsimus

EVELIN ILVES: räpane tubakasõda ehk Nende eesmärk on peibutada suitsetama lapsi, noori ja naisi (60)

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Maitsemeeled oleks Umb Rohus võinud prae puhul koju jätta (4)

EVELIN ILVES: miks sa Hiiumaale perearstiks ei lähe? (63)

TOIMETAJA

REKLAAM JA KUULUTUSED