Kolumnid

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Pretensioonika nimega Tsaari nõukaaegsed maitsed

Karmo Tüür, blogi: "Inimkatsed toidu ümber", 19. juuni 2019, 11:30

1 KOMMENTAARI

s
Selgitage palun/ 19. juuni 2019, 16:52
Mis on neil "nõukaaegsetel maitsetel" viga? Tänapäeval peidetakse toidu ja tihti söödamatu toidu maitse keemia ja mingite teravate vürtsidega ära. Nõukaajal oli kanasupp kanasupp, šnitsel oli šnitsel, tänapäeval enam mitte.