Koorene munapeekonisalat
Salati retseptid
31. juuli 2017, 04:53

Koorene muna-peekonisalat

Koorene salat saab kiirelt kogu pere lemmikuks, iseäranis hästi maitseb see meestele.

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: kuni 20 min
20 minutit + 1 tund maitsestumiseks

Koostisosad
8 tk Suur koorega keedetud kartul
9 tk Keedetud muna
3 tk Sellerivars
1 tk Punane sibul
300 g Ameerikapärane toorsuitsupeekon või ameerikapärane BBQ-maitsestusega toorsuitsupeekon
KASTE
1 dl Hakitud till
2 dl Hapukoor
2 dl Majonees
1 tl Aroomisool

Valmistamine

1. Koori kartulid ja lõika suuremateks tükkideks.

2. Lõika peekoniviilud ribadeks, pruunista pannil ja nõruta majapidamispaberil.

3. Lõika seller viiludeks. Haki sibul. Sega kõik salatiained omavahel.

4. Sega hapukoor, majonees, till ja aroomisool kastmeks ning lisa salatile. Lase tunnike maitsestuda.