Kreemisest avokaadost ja soolakast fetast valmib hõrgutav määre, mida võib süüa ka dipina, kastes sinna näiteks kõrsikuid. Maitseb hästi nii näkileival, kreekeritel kui ka kolmnurkleibade vahele määritult.
Kogus: kaheksale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
2 tk Avokaado
1 küüs Küüslauk
1 sl Laimimahl või sidrunimahl
100 g Feta
1 tl Kuivatatud pune
Must pipar
Sool
Valmistamine
1. Purusta küüslauguküüs küüslaugupressiga või riivi peene riiviga.
2. Tõsta avokaado viljaliha, küüslauk, laimi- või sidrunimahl, juust ja pune kaussi ning vajuta katki.
3. Sega läbi, maitsesta vajaduse korral soola ja vähekese musta pipraga.
Kommentaarid (0)