MangolassiFoto: Hele-Mai Alamaa
Kiudainerikkad toidud
20. jaanuar 2014, 05:03

Mangolassi, peaaegu nagu söök

India restoranis võtan alati mangolassit. No küll on hea. Kaua aega ei saanud aru, miks ta mul kodus nii hea ei tule. Nüüd tean, on olemas üks maailmakuulus mangopüree East End.

Koostisosad
400 g Mangopüree
400 g Maitsestamata jogurt
Jahvatatud kardemon
Jää (serveerimiseks)

Valmistamine

Nii lihtne see ongi. Sega mangopüree jogurtiga ja maitsesta kardemoniga. Serveeri jääga. Või tõsta õue

lumehunnikusse tahenema. Jookide kuningas. Nii rammus ja tummine.