Šampinjonikiirsupp munanuudlitegaFoto: Seljamaa Fotostuudio
4. aprill 2013, 09:49
Šampinjonikiirsupp munanuudlitega
Eriti kiirelt valmiv roog võlub maitse ja toiteväärtusega.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
1 sl Õli
1 kuni 2 küünt Küüslauk
100 g Šampinjon
Seenepuljong või
1 l Miso-supp
Kalakaste või
1 sl Sojakaste
200 g Munanuudlid
Roheline sibul
2 tl Laimimahl
Valmistamine
Kuumuta õli ning prae selles õhukesed seene- ja küüslauguviilud kerge pruunistumiseni. Lisa puljong või miso-supp ning sojakaste ja laimimahl. Kuumuta 5 minutit mõõdukas kuumuses ja serveeri siis ettevalmistatud munanuudlite peal koos rohelise sibulaga.
Kommentaarid (0)