Hoolimata sellest, et tomat pole eestlase toidulaual mingi haruldus, on sügise suunas liikuv suvi siiski eriline, sest annab meile täiesti erilise hõngu ja maitsega punapõskseid vilju.
Suvine makaroniroog
Makaronide hulka sobivad nii kollased kui ka punased tomatid, aga väikesed kollased tomatid on üldjuhul magusamad.
Tomatiterriin grillitud aedviljadega
Mida kauem terriin seisab, seda rohkem maitsed laagerduvad ja üksteist täiendavad. Söömiskõlbulik on toit aga juba ka varem kui 12 tunni möödudes.
Tomatisupp oliivisaiadega
Soovi korral võid supi hulka lisada veidi rõõska koort. Samuti võid enne serveerimist lisada supi hulka kas tavalist riivjuustu või kitsejuustu.
Kommentaarid (0)