Täidetud munad külmsuitsulõhegaFoto: Jaan Heinmaa
21. märts 2016, 05:43
Täidetud munad külmsuitsulõhega
Täidetud munad on lihavõttepühadel igati omal kohal. Neid saab valmistada nii kana- kui vutimunadest.
Kogus: kuuele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
12 tk Kanamuna
1.25 dl Majonees
3 tl Mahe sinep
100 g Külmsuitsulõhe
Valmistamine
1. Keeda kanamune 10 minutit. Kalla peale külm vesi ja jahuta.
2. Eemalda koored, lõika muna kumeramast otsast “kaas” ära ja koogi välja munarebud. Hõõru need majoneesi ja sinepiga kreemjaks. Tükelda külmsuitsulõhe ja pane munavalgetesse. Vajadusel lõika munad lamedamast otsast veelgi siledamaks, et need paremini püsti seisaks.
3. Pigista kreem tordipritsi abil munavalgetesse ja pane “kaas” peale.
Kommentaarid (0)