Rabarberi-maasikatoscaFoto: Jaan Heinmaa
2. juuni 2014, 02:33
Rabarberikoogid, üks parem kui teine
Igal aastal ootan kevadel aega, mil oma aia rabarberivarred päikese poole sirutuvad ja saan küpsetada oma lemmikuid – rabarberikooke. Kui esimesed koogid on mais maitstud, lisa juunis hapukale rabarberile mõned maasikad – nii saad pisut magusamaid ja samuti põnevaid maitsekooslusi. Pealegi, maasikatega kaunistatud kook saab ka ahvatleva välimuse.
Rabarberi-maasikatosca
Tarretatud rabarberi-juustukook
Rabarberiplaadikook pähklise purukattega
Rabarberikreemi ja maasikatega Pavlova
Väikesed maasika-rabarberi puruvormid
Kommentaarid (0)