TOIDUTARE ARHIIV | Täna on ametlik french toast'i ehk vaeste rüütlite päev. Loe toiduajalugu ning rõõmusta end lihtsa hõrgutisega

Mis või kes on vaesed rüütlid? Selle toreda, kuigi esmapilgul arusaamatuna näiva nimetuse tagant leiame Euroopas juba 15.sajandist alates väga laialdaselt tuntud viisi kuivanud lausaia isuäratavaks serveerimiseks. Inglismaal kannavad munapiimas immutatud ja seejärel praetud saiaviilud nimesid “poor knights pudding” ja “poor knights of Windsor” ehk siis vaeste rüütlite magusroog või Windsori vaesed rüütlid.