Foto: Jaan Heinmaa
Kiudainerikkad toidud
10. mai 2018, 05:15

Kaselehepesto

Koostisosad
1 dl Röstitud hakitud metspähklid
1 dl Noored kaselehed
0.5 dl Oliiviõli (või viinamarjaseemne- või muu meelepärane õli)
Meresool
0.5 tk Soovi korral värskelt pressitud sidruni mahl

Valmistamine

Surista kokku kõik ained, kuni saad meeldivalt tummise pestokastme. Maitsesta soovi korral hapuka sidrunimahlaga.  Säilib nädal aega külmas.