Retseptid

12.12 on piparkoogimaja päev! 

Toidutare, 12. detsember 2018, 14:27
 Panthermedia/Scanpix
Kui juba on piparkooke, siis ehita nendest maja! Meie juba teame, kuidas seda teha ning ära muretse - see pole sugugi hirmus keerukas, vaid hoopis lõbus ja vahva ajaviide muidu nutineeduse-ohus lastega koos teha. Ja kui lapsi muidu ei saa küpetama, siis luba neil teha piparkookidest ka üks selline seade - majja sisse. 

Piparkoogid jõudsid Euroopasse ristisõdade aegu Lähis-Idast. Legendi kohaselt tõi esimesed vürtsikad küpsised Prantsusmaale aastal 992 kohale Armeenia munk Gregorius. Ingverimekiga maiustustel usuti tollal olevat tervistav efekt, eriti seedimise korrastamise tõttu.
Piparkooke kasutati ohtralt ka kaunistusteks, näiteks akendel. Umbes viissada aastat hiljem (Tallinnas toodi aastal 1441 Euroopa esimene jõulupuu Raekoja platsile), kui tekkis komme jõulukuuski tuppa tuua, leidsid piparkoogid tee ka nende oksi ehtima. 

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee