Retseptid

Kas sa kaselehepestot oled teinud? Rohelised lehed toiduks 

Lia Virkus, 10. mai 2018, 05:01
Foto: Jaan Heinmaa
Nautigem värsket rohelust ka köögis! Naadid, nõgesed, kaselehed, nurmenuku- ning võilillelehed, karulaugud, kuusevõrsed, jänesekapsad  ja karulauk rändavad nüüd igapäevaselt salatisse, smuuti sisse, püreesuppidesse, maitsevõina leiva peale, kotletitaina hulka ja samas vaimus aina edasi ... Klorofülli abil koguvad taimed endasse eluks vajalikku päikeseenergiat. Kui meie rohelist sööme, laseme ka oma sisemistel organitel kümmelda päikesevalguses. Umbrohutoidud on kasulikud, värskusest ja vitamiinidest pungil, nii et käärid korvi ja õue korjama!