Õunakrõbedik ehk õunavorm kaerahelvestega

Kogus: kuuele

Koostisosad
800 g Magusad õunad
4 spl Värskelt pressitud sidruni mahl
Või vormi määrimiseks
1 tl Vanillsuhkur
PURUKATE
200 g Kaerahelbed
100 g Pruun suhkur
0.5 tl Kaneel
100 g Või

Valmistamine
1. Koori õunad, eemalda südamikud ja lõika õunad ampsusuurusteks tükkideks. Piserda sidrunimahla ja vanilliga ning tõsta võitatud ahjuvormi.
2. Purukatte jaoks sega kaerahelbed, suhkur ja kaneel omavahel, siis näpi juurde külm või. Puista saadud purukate õuntele.
3. Küpseta 180kraadise ahju keskosas umbes 45 minutit, kuni õunad on küpsed ja purukate kenasti krõbe ja kuldne.
4. Serveeri niisama või koos vanillijäätise või -kastmega.
HEA TEADA!
Kui kasutad gluteenivaba märgistusega kaerahelbeid, siis sobib magustoit ka neile, kes gluteeni vältima peavad. Väga mõnus ja mahedamaitseline jääb odrahelvestega tehtud variant!