Koostisosad
3 tk Täisteraseemneleiva viil
100 g Avokaado
Salatileht
Värskelt pressitud sidruni mahl
20 g Päikesekuivatatud tomatid
4 tk Kirsstomat
Valmistamine
1. Mina tegin võiku kodukootud seemneleivast, mille olin eelmisel päeval valmis meisterdanud, aga selleks sobivad ka poes müüdavad seemneleivad.
2. Lõika avokaado keskelt pooleks ja puhasta. Tõsta sisu väiksemasse kaussi, lisa veidi sidrunimahla ja näpuotsatäis soola-pipart. Püreesta avokaado kreemjaks massiks, lisa natuke sidrunimahla.
3. Määri leivaviiludele avokaadokreemi, tõsta peale poolitatud kirsstomatid ja lisa päikesekuivatatud tomatid. Naudi hommikuvõikut rohelise teega.
Kommentaarid (0)