Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
400 g Konserveeritud valged oad soolvees või keedetud oad (3 dl)
400 g Keedetud või ahjus röstitud peet
2 dl Marineeritud pärlisbulad või kurgikuubikud
1 dl Mädarõikamaitseline majonees
1 dl Magusterav tšillikaste
Sool
Must pipar
KAUNISTUSEKS
Hakitud till või lehtpetersell
Valmistamine
1. Nõruta oad sõelal ja pese hoolsalt külma voolava vee all.
2. Tükelda peet kuubikuteks. Sega salatiained omavahel ning seejärel majoneesi ja tšillikastmega.
3. Maitsesta soola ja pipraga. Puista serveerides üle hakitud maitserohelisega. Salat maitseb hea ka järgmisel päeval, säilita seda seni külmkapis.
Kommentaarid