Koostisosad
200 g Pitsatainas
4 spl Marinara või muu tomatikaste
1 dl Riivitud juust
Šampinjonid
Sool
Must pipar soovi korral
Pitsamaitseaine
8 viilu Veisekeel (suitsutatud või keedetud)
3 tk Kirsstomat
Valmistamine
1 pitsa
1. Rulli või töötle tainas ca 26–30 cm läbimõõduga õhukeseks kettaks.
2. Määri tainale tomatikaste. Puista seejärel pitsale riivitud juust. Lao keeleviilud pitsale ning nende vahele säti poolitatud kirsstomatid ning šampinjoniviilud.
3. Maitsesta köögivili soolaga, soovi korral ka pipraga ning puista üle pitsamaitseainega. Libista pitsa pitsalabidaga eelkuumutatud 250-kraadisesse ahju pitsaplaadile.
4. Küpseta ca 5–6 minutit, kuni tainaääred on kuldpruunid.
Kommentaarid (0)