Viigimarja-pohlatšatni palsamiäädikagaFoto: Jaan Heinmaa
Kiudainerikkad toidud
8. september 2013, 23:01

Viigimarja-pohlatšatni palsamiäädikaga

10 minutiga keedad kokku imehea purgitäie maitsvat juustukõrvast. Saad seda valmistada aasta ringi, sest sobivad nii värsked kui ka külmutatud pohlad.

Koostisosad
8 tk Viigimarjad (kuivatatud)
200 g Pohlad
0.5 dl Vesi
2 sl Palsamiäädikas
2 dl Suhkur

Valmistamine
1. Lõika viigimarjadel kõva otsakoht ära ja tükelda viljad. Mõõda kõik ained potti ning keeda madalal kuumusel ja aegajalt segades umbes 5 minutit.
2. Tõsta väikestesse purkidesse.