Riisihelbepuder astelpajugaFoto: Jaan Heinmaa
Hommikusöögi retseptid
17. september 2012, 06:22

Riisihelbepuder astelpajuga

Tervislik puder annab päeva alustuseks ohtralt vitamiine ja energiat.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
4 - 4.5 dl Riisihelbed
8 dl Vesi
Demerara suhkur või
1 dl Hele Muscovado suhkur
1 dl Astelpajumarjad
2 dl Astelpajumahl
1 spl Vanill- või vanilliinsuhkur
Sool

Valmistamine
Mõõda vesi potti ja kuumuta keemiseni. Lisa näputäis soola, suhkur ja astelpajumarjad, kuumuta taas keemiseni. Sõrista potti riisihelbed, alanda kuumust ning keeda 3–4 minutit väiksel tulel. Tõsta pott pliidilt. Sega pudrusse astelpajumahl ning lase kaane all 3 minutit haududa. Maitsesta vanillsuhkruga.