Kasutajate retseptid
11. november 2009, 19:47

Täidetud kanarullid ürdikartulitega

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
Kogus: Koostis-ja maitseained:
200g kanafilee
1.5dl riis
100g ananassi salsa kastet (santa maria)
sool
must pipar
300g kartul
vahemere ürdisegu
kartulimaitseaine

Valmistamine
Täidetud kanarullid 1. Aseta riis veega keema, maitsesta soolaga, seejärel kurnata ja kergelt üle kallata külma veega. 2 Segada omavahel kausis kokku salsa kaste ja riis. 3 kanafilee lõigata 4 cm viiludeks. 4. kanafilee maitsestada soola ja pipraga- seejärel lisada täidis ning keerata rulli. 5 Kanarullid asetada eraldi fooliumi sisse, rullid asetada aghyplaadile momg küpsetada 200 kraadi juures 45 min. Ürdikartulid: 1. Kartulid pesta, koorida ja pesta. Lõigata seejärel sektoriteks, asetada ahjuvormile , maitsestada ja lisada natukene õli ning vett. Küpsetada ahjus 200 kraadi juures 45 min ning hiljem veel lisada natukene vahemere ürdisegu-