Kasutajate retseptid
27. august 2009, 14:44

Itaaliapärased mini-pikkpoisid (picochicos)

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
700g hakkliha
2 muna
2 dl riivsaia
4 dl riivjuustu
1 suur sibul
3 küüslauguküünt
2 sl peterselli
1/2 pakki itaaliapärast hakklihamaitseainet
1 tl soola
pisut basiilikut, piprasegu

Valmistamine
Haki sibul ja küüslauk, riivi juust. Sega kõik koostisosad kokku. Vooli u 10x4 cm suurused hakklihakangid. Küpseta 200 kraadises ahjus u pool tundi. Serveeri värske salati, ubade või pastaga!