Kreveti-avokaado salat maasikatega
Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
+ 2 tundi nõrgumiseks
Koostisosad
200 g Roheline salat (erinevaid)
250 g Aedmaasikas
1 tk Avokaado
1 tk Laim (värskelt pressitud mahl)
100 g Kooritud krevett
KASTE
1.5 dl Maitsestamata jogurt
2 spl Laimimahl
2 tl Sinep (mahe)
Suhkur
Sool
Must pipar
Valmistamine
Pane jogurt marliga kaetud sõelal 1−2 tunniks nõrguma. Pese ja kuivata salatilehed. Rebi väiksemateks tükkideks. Puhasta maasikad ja lõika sektoriteks. Koori avokaado, lõika viljaliha õhukesteks viiludeks ja piserda laimimahlaga. Sega kastmeks jogurt laimimahla ja sinepiga. Maitsesta soola, suhkru ja pipraga. Sega krevetid, salatilehed, maasikad ja avokaado. Serveeri kaste kõrvale.
Kommentaarid (0)