Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
300 g Pastatooted (näiteks penne)
370 g Tuunikala õlis (konserv)
2 tk Paprika
1 tk Punane sibul
4 spl Majonees
0.5 tk Sidrun (värskelt pressitud mahl)
Põld-võõrkapsas ehk rukola
Must pipar
Sool
Valmistamine
Pane penne ohtra soolaka veega keema. Sega kastmeks majonees, sidrunimahl ja 1–2 sl tuunikalakonservi õli, maitsesta soola-pipraga. Poolita paprikad, puhasta seemnetest ja lõika hästi õhukesteks ribadeks. Koori sibul ja lõika õhukesteks ratasteks. Sega paprika ja sibul nõrutatud ning suurde kaussi pandud pennega. Vala juurde kaste ja sega läbi. Tõsta nõrutatud tuunikalatükid salatile ja sega veel kord kergelt läbi. Puista peale ohtralt rukolalehti.
Kommentaarid (0)