Mahlakas saia-sepikuvorm

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
2 viilu saia
2 viilu sepikut
1 muna
2 dl piima
3 viilu tomatit
1 viil paprikat
0,5 dl seeni (sobib šampinjonikonserv)
1 kanapihv või broileriburger või muu kotlet
juustu
maitseaineid (karri ja till)

Valmistamine
Võta supitaldrik või mõni muu sügavam nõu, mida saab kasutada mikrolaineahjus. Aseta selle põhja paar korda tükkideks murtud saiaviilud. Soovi korral võid need ka tervetena sinna panna. Klopi muna lahti ja sega piimaga. Vala pool sellest saiaviiludele. Haki kotlet ja paprika. Aseta tükid saiaviiludele. Maitsesta karriga. Lao sepikuviilud kotleti ja paprika peale. Kalla üle ülejäänud munapiimaga. Aseta peale hakitud seened ja tomativiilud. Maitsesta tilliga. Raputa üle riivitud juustuga või aseta lihtsalt paar juustuviilu peale. Pane mikrolaineahju ja kuumuta 560 W juures u. 3 minutit. Tegin alguses 2,5 minutiga ja siis jäi muna alt pisut vedelaks, st. pealmistes kihtides oli normaalselt läbi kuumutatud ja hüübinud, aga põhjas oli vedel.