Kiudainerikkad toidud
16. august 2011, 12:13

Sirje pihlaka-kõrvitsavõie

Hea kate koogile või saiale. Kõrvits mahendab pihlakate maitset.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
200 g Pihlakas
200 g Kõrvits (puhastatud ja tükeldatud)
300 g Suhkur

Valmistamine
Purusta sügavkülmas paar tundi hoitud pihlakad köögikombainis. Keeda kõrvitsatükid väheses vees pehmeks. Lisa suhkur ja purustatud pihlakad ning keeda 20 minutit. Pane ettevalmistatud purkidesse ja sule.