Fetakeeks/AZ

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
200g jahu, 3muna, 250g feta juustu, 10cl oliiviõli, 10cl vedelat koort, 1pk kuivpärmi, 1kimp aed-harakputke, 25 gvõid, soola, pipart.

Valmistamine
sega jahu, pärm kausis, tee keskele süvend ja lisa sinna ükshaaval munad ja lisa õli samal ajal segades, lisa samuti koor, jätka segamist ja lisa hakitud ürt ja juust, vala segu keeksivormi ja küpseta 40min, jahuta ja siis eemalda vormist.Serveeri külmalt või leigelt.