Kilusoust kartulitega on lihtne ja soolane rannakülaroog, mis täidab tühjemagi kõhu. Kellele maitseb, võib sibula kogust suurendada.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
15 tk Vürtsikilu
75 g Või
1 tk Sibul
5 dl Kalapuljong
2 spl Jahu
2 spl Hapukoor
Valmistamine
Puhasta kilud ja haki hästi peeneks. Haki ka sibul ja kuumuta pannil võis koos jahuga 3-4 minutit. Vala juurde puljong ja keeda mõned minutid segades, kuni kaste hakkab paksenema. Lisa kastmesse peenestatud kilud ja lase keema tõusta. Tõsta tulelt, sega hulka hapukoor ja serveeri keedukartuli ja tilliga.
Kommentaarid (0)