3. detsember 2005, 21:31
Lõhevormiroog.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
300 g kuumsuitsulõhet, 1 kg kartuleid, 1 tl tükeldatud tilli, 3 muna, 1 dl piima, 3 dl vahu-, köögi- või kohvikoort, soola ja pipart.
Valmistamine
* Pese, koori ja viilusta kartulid, maitsesta soola ja pipraga. * Lao kartulid ja tükeldatud lõhe kihiti võiga määritud ahjuvormi, kusjuures alumine ja pealmine kiht oleks kartulid. * Klopi lahti munad, lisa piim ja koor. Maitsesta vähese soola ja pipraga, aga ole ettevaatlik, sest lõhe on juba ise soolane. * Kalla segu vormi, riputa peale hakitud tilli ja küpseta ahjus 175 kraadi juures ~ 40 minutit.
Kommentaarid (0)