15. jaanuar 2009, 08:55
Täidetud munad heeringaga
Kogus: kaheteistkümnele
Koostisosad
6 tk Muna (kõvaks keedetud)
Petersellilehed
1 tk Heeringas
4 tk Kartul (keedetud)
2 tk väiksed keedetud porgandid
2 tk väiksed marineeritud kurgid
5 sl Majonees (lahja)
Valmistamine
Lõika heeringas võikesteks tükkideks. Lõika munad horisontaalselt pooleks, haki kollased kahvliga pudruks ja sega kokku heeringaga. Pane segu munavalgete sisse. Sega kausis hakitud kartul, porgand, kurk ja majonees, tõsta samuti munade sisse. Kaunista peterselliga.
Kommentaarid (0)