Kiudainerikkad toidud
12. jaanuar 2009, 08:12

Siiruviiruline jogurtimaius

Koostisosad
2.5 dl külm vahustuv vanillikaste
400 g Maitsestamata jogurt (paks, külm)
1 dl õunakaste või -püree
100 g Muredaid kakaoküpsiseid
1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
0.5 tl Kaneel (jahvatatud)
Jahvatatud kardemoni näpuotsaga

Valmistamine
Mikserda vanillikaste tugevaks vahuks, kalla jogurti peale ja tõsta suure lusikaga ühtlaseks. Kalla segu madalasse laia serveerimisanumasse. Pudenda küpsised, sega õunakastme, kaneeli ja kardemoniga. Jaga segu vahu peale ning sega lusikat püstiasendis hoides siiruviiruliseks.
Serveeri kohe.