ebaküdoonia-kõrvitsamoos

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
1l ebaküdooniaid (tükeldatuna)
2l kõrvitsat(tükeldatuna)
2-2,5 kg suhkrut(vajadusel rohkem)
0,5l vett

Valmistamine
pese ja lõika ebaküdooniad üsna väikesteks tükkideks.koori ja tükelda ka kõrvitsad.lisa vesi ja keeda tasasel tulel 10 min.lisa suhkur ja keeda niikaua kui kõrvits on pehme ja läbipaistev nii umbes10-15 minutit.riisu vaht ja pane purki.