Lea Feta Salat

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
Erinevaid salateid
(soovitan jääsalatit ja
tavalist rohelist lehtsalatit)
1 shalottsibul
1 porgand
1 pirn
1 väike kurk
2-3 keskmist tomatit
½ purki kivideta oliive
200g Biotros White juustu
1 spl. Oliivõli
1 spl. Palsamäädikat(võib ka vähem, kuna palsamiäädikal on üsna tugev maitse!)

Valmistamine
Kõige parema tulemuse saavutad, kui riivid kõik koostisosad suurema riiviga, Lisa oliivid. Järgmiseks lisa oliivõli ja palsamäädikas, soovi korral ka pipart( soovitan maitsepipraid). Salat segada ja enne serveerimist lisada kuubikuteks lõigatud Biotros White juust. Jällegi hea avastus juustude seast. Juust on väga madala kaloritasemega ja rasva sisaldus väga väike. Salatit võib serveerida küüslaugu saiakesega või ka tavalise röstitud kukliga.