Hoidised

Ürdiäädikas 

Aive Luigela, 26. mai 2010, 18:05

Kogus: ühele

Koostisosad
1 l veini- või õunaäädikas
1 võrse estragon
5 -6 lehte Basiilik (värske)
2 võrset Majoraan
1 võrse aed-liivatee
2 võrset Rosmariin
Mõned kadakamarjad
must pipar

Valmistamine
Torka võrsed ja teised koostisosad keermestatud kaanega purki, vala üle äädikaga ja sulge õhukindlalt. Jäta üheks kuuks jahedasse pimedasse kohta. Kurna ja kalla maitseäädikas pudelisse.