Küpsetised

Kohupiimakook banaanidega 

Toidutare, 29. oktoober 2009, 09:38
Kohupiimakook banaanidegaFoto: Jaan Heinmaa
Lihtsat kohupiimakooki võib valmistada perele nii argiõhtul kui ka nädalavahetusel – millal vaid magusaisu peale tuleb.

Kogus: ühele

Koostisosad
PÕHI
100 g või
0.75 dl suhkur
1 tk muna
1 tl Küpsetuspulber
2.5 dl nisujahu
KATE
500 g vanillikohupiim
2 tk muna
3 tk Banaan

Valmistamine
Vahusta toasoe rasvaine suhkruga. Sega juurde muna ja küpsetuspulbri-jahusegu. Määri 24 cm läbimõõduga ahjuvorm rasvainega või vooderda küpsetuspaberiga. Kata vormi põhi ja ääred tainaga. Sega kohupiima hulka munad ja kolm viiludeks lõigatud banaani. Laota segu tainale ning küpseta 200kraadises ahjus 20–30 minutit.