Kirsi-ricotta ampsudFoto: Eva Palu
Küpsetised
2. august 2012, 10:56

Kirsi-ricotta ampsud

Lihtsalt ja kiirelt valmiv magus amps suvisele einelauale, rasvavaba pealegi.

Kogus: ühele

Koostisosad
3 tk Muna
250 g Ricotta
50 g Suhkur
1 tk Riivitud sidrunikoor
8 tk Kirsid

Valmistamine
Klopi toasoojad munad suhkruga lahti, lisa ricotta ja sidrunikoor. Pane paberist vormiga muffinipesadesse, torka keskele üks kirss ja küpseta 180-kraadises ahjus 20-25 minutit.