Waldorfi salatit valmistatakse ka riivitud kujul, kuid siis asenda varsseller juurselleriga.
Kogus: kahele
Koostisosad
0.5 tk punane õun
0.5 tk roheline õun
0.5 tk sidruni mahl
3 tk sellerivars
0.5 dl Kreeka pähkel
2 spl Majonees
Valmistamine
1. Poolita õunad, puhasta seemnetest ja haki kuubikuteks (umbes 2 × 2 cm).2. Pigista sidrunimahl õuntele.3. Haki seller ja purusta pähklid sõrmede vahel.4. Sega kõik komponendid majoneesiga läbi, maitsesta soovi korral soola ja pipraga ning serveeri salatilehel. # Eelista peenemaid sellerivarsi, need on mahlasemad ja õrnema maitsega.# Salatisse võid lisada ka viinamarju, kuid poolita need enne ja eemalda seemned.
Kommentaarid (0)