Mehhiko köök

Grillitud tortillad 

Toidutare, 13. juuni 2008, 10:52
Grillitud tortilladFoto: Santa Maria
Grillitud tortillad

Kogus: neljale

Koostisosad
1 pakk Santa Maria Tex Mex tortillasid
400 g Toorjuust
2 tk broilerifilee
3 sl vedel mesi
0.3 purki Santa Maria Tex Mex kollast mahedat tšillit (Yellow Chili)

Valmistamine
Grilli fileed ja lõika ribadeks. Määri toorjuust ühtlaselt tortilladele. Aseta juustule tšillirõngad ja fileeribad ning tilguta peale mett. Keera tortillad rulli või murra keskelt kokku ning grilli umbes 2 minutit. Sobib kiireks eelroaks.Soovi korral võib tortillasid täita erinevate köögiviljade, liha või kalaga.