Lõunasöögi retseptid

Pasta seentega 

Rudolf Visnapuu, 11. juuni 2008, 06:52
Pasta seentegaFoto: Priit Palomets
Kerge tervislik retsept restorani Dominic peakokalt Rudolf Visnapuult

Kogus: neljale

Koostisosad
250 g pasta (tagliatelle, täisterapasta või spagetid)
2 tk Sibul
2 sl päikesekuivatatud tomatid
4 sl marineeritud seened
3 sl Valge vein
1 sl Pesto
sool, must pipar
Õli praadimiseks

Valmistamine
Keeda pasta soolaga maitsestatud vees valmis. Haki sibul, seened, ja tomatid peeneks. Pane need korraga kuumale pannile praadima, maitsesta kergelt soolaga ning prae 3-4 minutit. Lisa veini ning kui see on keema läinud, lisa pestot. Hauta 2-3 minutit, maitsesta ning lisa pasta. Sega korralikult läbi ning kuumuta veel 1 minut.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee