Kerge tervislik retsept restorani Dominic peakokalt Rudolf Visnapuult
Kogus: neljale
Koostisosad
250 g pasta (tagliatelle, täisterapasta või spagetid)
2 tk Sibul
2 sl päikesekuivatatud tomatid
4 sl marineeritud seened
3 sl Valge vein
1 sl Pesto
sool, must pipar
Õli praadimiseks
Valmistamine
Keeda pasta soolaga maitsestatud vees valmis. Haki sibul, seened, ja tomatid peeneks. Pane need korraga kuumale pannile praadima, maitsesta kergelt soolaga ning prae 3-4 minutit. Lisa veini ning kui see on keema läinud, lisa pestot. Hauta 2-3 minutit, maitsesta ning lisa pasta. Sega korralikult läbi ning kuumuta veel 1 minut.
Kommentaarid (0)