Retseptid

Idamaine jogurtimarinaad 

Toidutare, 29. aprill 2008, 14:08
grillimiseks kalale, lihale ja linnule

Kogus: ühele

Koostisosad
1.5 dl Maitsestamata jogurt
1 tk Sibul (hakitud)
1 küüs Küüslauk (hakitud)
1 sl peenestatud ingver
1 tl Jahvatatud koriandriseemned
1 tl Jahvatatud vürtsköömen
0.5 tl Jahvatatud kurkum

Valmistamine
segada ained kokku, kallata liha või kala peale ning panna paariks tunniks jahedasse. NB! Toatemperatuurile jättes kiireneb maitsestumisprotsess vähemalt kaks korda. Marinaadide kogus on arvestatud umbes 1 kg lihale.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee