Kogus: ühele
Koostisosad
3 -4 tk Kanafilee
TÄIDIS
200 g Sulatatud juust
2 küünt Küüslauk
50 g päikesekuivatatud tomat
50 g kuivatatud must ploom
Petersellilehed
Basiilik (värske)
LISAND
200 g Peet, ribadeks lõigatud
2 sl Või
3 dl Rõõsk koor
1 sl Dijoni sinep
Sool
Must pipar
Suhkur
Valmistamine
Kanafileele tee noaga sisselõige, et tekiks tasku. Sega need komponendid omavahel ja läbi pritsukoti täida kanafileed. Sulge kokteiltikuga ja prae kergelt pannil, ning aseta siis ahju järelküpsema.Lisand: kuumuta või ja küpseta seal kergelt peet, lisa sinep-koor ja hauta pehmeks, maitsesta.
Kommentaarid (0)