Linnuliha retseptid

Taipärane supp Thom Kha 

Toidutare, 21. september 2008, 19:09
 
Kuulsa Aasia supiklassiku lihtsustatud versioon

Kogus: neljale

Koostisosad
1 pakk Thom Kha maitseainesegu
4 dl Kookospiim
6 dl Vesi
2 tk Kanafilee
1 sl Õli
3 tk Tomat
6 tk Šampinjonid
Värske koriander kaunistamiseks

Valmistamine
Lõika broilerifilee väikesteks kuubikuteks. Kuumuta wok-pannil õli ja pruunista selles broileritükid. Sega omavahel maitseainesegu, kookospiim ja vesi, vala pruunistatud kanale. Hauta 2-3 minutit, kuni kana on küps. Lisa kuubikuteks lõigatud tomatid ja viilutatud šampinjonid, kuumuta keemiseni. Kaunista hakitud värske koriandriga ja serveeri kohe.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee