Kogus: ühele
Koostisosad
100 g Või
2.5 dl Lauasuhkur
2.5 dl Õunapüree (näit. Salvesti)
1 tk Muna
5 dl Eriti hea nisujahu
2.5 dl Kaerahelbed
0.5 tl Küpsetuspulber
1 tl söögisooda
1 tl Kaneel (jahvatatud)
0.25 tl Sool
1.5 dl Rosinad
1 dl Tükeldatud pähklid
Tuhksuhkur kaunistamiseks
Valmistamine
Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa õunapüree, muna, jahu, kaerahelbed, küpsetuspulber, sooda, kaneel ja sool, sega ühtlaseks tainaks. Lisa tükeldatud pähklid ja rosinad, sega veel kord läbi.Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kahe teelusika abil tainapätsikesed, jättes nende vahele 5 cm. Küpseta 200° juures 11–15 minutit ehk kuni küpsised on kuldpruunid. Lase jahtuda ning kaunista soovi korral värviliste tuhksuhkrutega.
Kommentaarid (0)